Bouffe-moi l’Cru 2022 est un Saint-Emilion Grand Cru humoristique. Parfait pour ceux qui cherchent un vin décalé, il combine finesse, fruit croquant et une touche d’audace. Ce vin surprend par sa gourmandise intense, tout en restant un grand cru exceptionnel.
🍷 Le profil : intense, rond & épicé
🍇 Les notes : mûres, cassis & réglisse – une explosion de saveurs dans chaque gorgée.
🧀 Les accords : camembert rôti, confit de canard & cèpes à la bordelaise – parfait pour les repas pleins de caractère !
Le vin :
Qui ? Nicolas, le vigneron du Château Palais Cardinal. Il n’a pas que du talent, il a aussi beaucoup d’humour.
Quoi ? Un Saint-Émilion Grand Cru, mais avec une twist décalée. Parce que même les grands crus peuvent se permettre une touche d’originalité.
Où ? Saint-Sulpice de Faleyrens, au cœur de la Gironde, là où le temps et la nature créent des vins uniques.
Quand ? Millésime 2022, un cru qui allie promesses et folie.
Comment ? Merlot & Cabernet Sauvignon, vendanges manuelles (parce que chaque baie compte), tri par densité pour n’en garder que les meilleures, macération pré-fermentaire à froid pour extraire toute la richesse des arômes, et élevage en cuves inox sur staves pour une touche moderne.
Pourquoi ? Parce qu’un vin peut être à la fois raffiné et décalé. Ce Saint-Émilion Grand Cru ne se prend pas trop au sérieux – mais il reste une star de la scène viticole.
Vous avez aimé ce Saint-Emilion Grand Cru humoristique ? Vous allez adorer celui-ci !
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